Новости

RSS

Яркий и полезный: ученые вывели новые сорта и гибриды томата, стойкие к болезням и богатые антиоксидантами
13
февраля

Яркий и полезный: ученые вывели новые сорта и гибриды томата, стойкие к болезням и богатые антиоксидантами

При помощи генетических маркеров селекционеры Мичуринского государственного аграрного университета вывели сорта и гибриды томатов, которые менее подвержены заболеваниям и отличаются высоким содержанием полезных веществ. Новые сорта и гибриды проходят испытания на полях и в теплицах вуза. Далее ученые планируют подать их на включение в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации.
Новости подведомственных учреждений
 Хлеб для здорового питания: ученые разработали богатую антиоксидантами растительную основу для выпечки
22
ноября

Хлеб для здорового питания: ученые разработали богатую антиоксидантами растительную основу для выпечки

Ржано-пшеничный хлеб — важный компонент активного и здорового рациона. Молодые ученые Мичуринского государственного аграрного университета (Мичуринский ГАУ) разработали новую технологию его производства на основе растительных паст. Рецептура хлеба включает компоненты с высоким содержанием витаминов и антиоксидантов, которые положительно влияют на здоровье человека.
Новости подведомственных учреждений