Родилась 28 апреля 1969 года в поселке Червоный Донец Харьковской области.
В 1993 году окончила Тульский государственный педагогический университет им. Л.Н. Толстого.
С 1989 по 2009 годы выступала как спортсменка за сборные команды России (СССР) по велосипедному спорту.
За весь период выступлений имеет следующие титулы:
· Олимпийская чемпионка (групповая гонка – трек),
· 2-кратный бронзовый призер Олимпийских Игр (трек, шоссе),
· 6-кратная чемпионка Мира,
· 7-кратная чемпионка Европы.
Многократная чемпионка СССР, России и крупнейших соревнований по велоспорту на треке и шоссе (в том числе и Кубках Мира), Заслуженный мастер спорта.
Более 10 лет признавалась лучшей спортсменкой Тульской области, входила в десятку лучших спортсменов России.
С 1993 по 2012 годы проходила службу в Вооруженных силах Российской Федерации (майор запаса Федеральной службы охраны).
В 2010 г. окончила Орловскую региональную академию государственной службы.
С 2010 по 2012 годы являлась тренером государственного учреждения Тульской области Центр спортивной подготовки «Школа высшего спортивного мастерства». За время работы тренером Ольга Слюсарева подготовила четырех победителей Первенства России, одного чемпиона мира, двух мастеров спорта, одного заслуженного мастера спорта.
С мая по июль 2012 года была помощником Губернатора Тульской области.
С июля 2012 года по сентябрь 2014 года замещала должность государственной гражданской службы Тульской области – председателя комитета Тульской области по спорту и молодежной политике.
С сентября 2014 года по сентября 2019 года – депутат Тульской областной Думы шестого созыва. В ноябре 2015 года была избрана председателем комитета по строительству, жилищно-коммунальному и дорожному хозяйству Тульской областной Думы шестого созыва.
С 27 сентября 2019 года по настоящее время – Глава муниципального образования город Тула.
Награды и почетные звания:
· Медаль Ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени,
· Орден Дружбы,
· Медаль «Трудовая доблесть» III степени,
· Благодарность Председателя Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации,
· многочисленные награды и грамоты правительства Тульской области, города Тулы, ВФСО «Динамо» и МВД Российской Федерации,
· Почетный гражданин города-героя Тулы,
· Почетный гражданин города Батайска,
· Почетный гражданин города Афин (Греция),
· Обладатель официального статуса «Посол Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса «Готов к труду и обороне»