«Наличие наставника открывает целый спектр возможностей: и качественную обратную связь, и вдохновляющий пример как в работе, так и в стиле жизни. Если в твоем окружении нет человека, на которого хочется равняться, то особенно ценно встретить наставника, который своим примером поспособствует выходу на новый уровень»
Родилась 20 марта 1971 года в Воронеже.
В 1993 году окончила с отличием Воронежский политехнический институт по специальности «Автоматика и управление в технических системах» и поступила на работу в Воронежский монтажный техникум преподавателем компьютерной грамотности.
С 1998 по 2005 гг. работала преподавателем Воронежского энергетического техникума и старшим преподавателем кафедры педагогики и педагогической психологии Воронежского государственного университета.
В 2000 году защитила кандидатскую диссертацию на тему «Информационная подготовка специалиста на основе моделирования ситуаций профессиональной деятельности».
С 2005 по 2009 гг. – доцент кафедры управления качеством высшего образования Исследовательского центра проблем качества подготовки специалистов.
С 2012 по 2016 гг. – начальник управления образовательных стандартов и программ НИТУ МИСиС.
С 2012 по 2016 гг. – директор Департамента государственной политики в сфере подготовки рабочих кадров и ДПО Минобрнауки России.
С 2017 по 2018 гг. – проректор Российского государственного социального университета. .
С 2019 по 2020 гг. – директор Департамента науки и образования Минкультуры России.
С 2021 года – первый заместитель директора АНО «АртМастерс».
19 октября 2021 года назначена и.о. ректора ФГБОУ ДПО «Институт развития профессионального образования».
Наталия Золотарева стояла у истоков развития чемпионатов профессионального мастерства WorldSkills Russia, Абилимпикс, ArtMasters. За передовой опыт России в применении WorldSkills как инструмента государственной политики в развитии среднего профессионального образования удостоена звания Почетный член WorldSkills International.